Koffie & Dranken
Waarom matcha nu duurder is dan ooit
Matcha is populairder dan ooit, maar Japanse theeboeren kunnen de wereldwijde vraag niet meer bijbenen. We leggen uit waarom de prijs stijgt, wat het verschil is tussen ceremoniële en culinaire matcha, en hoe je toch aan goede kwaliteit komt.
Lees meer →